●ケンタッキーモーニング
午前7時から午前10時までの限定メニューを販売。
朝には朝のケンタッキー。
全国137店舗で展開（2009年7月現在）。
●2in１（ツーインワン）
ケンタッキーフライドチキンとピザハットがひとつの店舗で両方利用できる。
※ピザハットは日本ケンタッキーフライドチキン株式会社が運営している。
チキンとピザを一緒に食べるニュースタイルのお店。
全国18店舗（2009年7月現在）。
2in1にはちょっと行って見たいな。
チキンとピザ両方なんてうまうま～♪
6月18日（木）から発売された、夏向け限定商品「レッドホット」シリーズ。
食べ比べセット、えらべるレッドホットONE BOX、バーレルなどのセットがある。
なお、特設携帯サイトにアクセスし、インスタントゲームに挑戦し、
当たりが出たら、さらに辛さをアップさせる「超辛ソース」をプレゼントする｢超辛ソース GET!｣キャンペーンを開催。
（商品がなくなり次第終了）。
ケンタッキーの辛いチキンもなかなかおいしいんだよなぁ。
ついにその季節がきたかぁ。
KFCでは、毎年、関係者が一堂に会して、鶏への感謝と供養のために「ブロイラー感謝祭」を執り行っています。
東日本の関係者は東京に、西日本の関係者は大阪に会して実施しており、平成16年度の感謝祭で31回目となりました。
KFCでは、おいしく安全で健康的なチキンをお客様にご提供するために、たくさんの関係者が日々、情熱をもって取り組んでいます。
大事に育て、丁寧にカットし、安全に店舗に届け、1ピースずつしっかりと手づくり調理するKFCのオリジナルチキンは、1羽1羽、大切に取り扱われて、おいしいフライドチキンとなっているのです。
ブロイラー感謝祭は、その関係者が一堂に会して、鶏に感謝するとともに供養する祭事です。
ブロイラー感謝祭なんてあるんだ。
でも、なんとなくいい習慣だね。
ケンタッキーフライドチキンの都道府県別の県民1人あたり消費量は沖縄県が大変高い。
これはアメリカ軍による占領の歴史やその後の基地の存在、
これによるアメリカ人の顧客の存在（米軍基地内にKFCの店舗は存在しない）や、
他都道府県と違い、贈答品や結婚式の引出物として使われたりするなど独特な商品の活用方法があるなどの理由が考えられているが、そもそも何故そのように活用されるようになったかは社内でもよくわかっていないと渡辺社長（2006年5月現在）はテレビ番組で言及している。
またすでに閉店しているが、奥武山店ではカーネル・バフェも実施していた。
さすがは沖縄！
在日米軍がいるのからなのかな。
鶏肉を揚げる際、圧力釜を使用するが、これはフライドチキンなどを揚げる事を目的に設計されたKFCの専用仕様品であり、家庭用の圧力鍋で代用して同様の調理を行うことはできない。なぜならば、日本国内で販売されているどの家庭用圧力鍋でも、それを揚げ物料理に使用する行為は前提にしておらず、その製品に付属の取扱説明書で禁止されているなど、主に安全面において保証が無いためである。
専用圧力釜なんだ・・・家でもできるのかと思ってた。
上にもあるように真似しちゃいけないんだ。
